PE-Schneidbrett

Artikelnummer: 1001833400-V

Kategorie: Schneidbretter

Farbe:

9,88 €

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PE-Schneidbrett - farbig

  • ohne Gummifüße
  • farbige Ausführung
  • nach HACCP Vorschrift

L 400 x B 250 x 12 mm

Dieses farbige Schneidbrett ist gefertigt nach der HACCP-Vorschrift (Hazard Analysis Critical Control Points) ist ein vorbeugendes System - ein Risikomanagement - das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbraucher gewährleistet. Durch die unterschiedlichen Farben, wird der Einsatzbereich vom Schneidebrett sichtbar gemacht. Das internationale Farbkonzept für die Risikobereiche sieht wie folgt aus:

  • Grün:         Obst und Gemüse
  • Gelb:          Geflügel
  • Blau:          Fisch
  • Rot:            Rotes Fleisch
  • Weiß:         Backwaren / Milchprodukte