HACCP Küchenmesser und Officemesser

Artikelnummer: 4005200V
Kategorie: Messer zur Fleischbearbeitung
Hersteller: Victorinox

Klingenlänge 12 oder 15 cm

mit Fibrox-Griff und in den Farben:

Grün: Obst und Gemüse

Gelb: Geflügel

Blau: Fisch

Rot: Rotes Fleisch

Weiß: Backwaren / Milchprodukte

Schwarz: Allgemein

Klingenlänge
Farbe: Rot

Blau

Grün

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Schwarz

16,87 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

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Beschreibung

Küchen- und Officemesser

Klingenlänge in 12 oder 15 cm

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) ist vorbeugendes System - ein Risikomanagement - das die Sicherheit von Lebensmitteln und Verbraucher gewährleistet. Dieses neue Sortiment entspricht der internationalen Lebensmittel-Verordnung.
Die rutschfesten Fibrox-Griffe können bis max. 150° Celsius sterilisiert werden.

Durch die farbigen Griffe, wird der Einsatzbereich von jedem Messer sichtbar gemacht. Das internationale Farbkonzept für die Risikobereiche sieht wie folgt aus:

Grün: Obst und Gemüse
Gelb: Geflügel
Blau: Fisch
Rot: Rotes Fleisch
Weiß: Backwaren / Milchprodukte
Schwarz: Allgemein

Dieses Küchenmesser ist ihrer treuer Helfer in der Küche. Egal ob Sie Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln oder Kräuter schneiden, dieses Officemesser schneidet "fast" Alles. Die von uns angebotenen Victorinox Messer sind die perfekten und zuverlässigen Helfer für Fleischer, Köche und auch für ihren Haushalt. Das Messer hat ein hygienischen Fibrox-Kunststoffgriff (der Fibrox-Griff wurde nach neuesten ergonomischen Erkenntnissen entwickelt und überzeugt durch optimale Sicherheit und Rutschfestigkeit. Das Messer kann bei einer Temperaturen von bis 150°C sterilisiert werden und entsprechen der Verordnung (EG) 1935/2004.) und ist Spülmaschinengeeignet. Sollten Sie weitere Fragen haben, steht Ihnen gerne einer unserer Mitarbeiter zur Verfügung.